氣調(diào)冷庫存儲注意事項(xiàng)
氣調(diào)冷庫存儲注意事項(xiàng)
1.果蔬采摘前10-15天可以不澆水
2.采摘前后包括入庫存儲后適當(dāng)噴灑純植物抑菌劑,防止霉變或者腐爛
3.采摘時戴手套,用專業(yè)工具采摘,避免磕碰
4.果蔬采摘時成熟度不超過7成熟
5.裝箱前的篩選工作很重要,有丁點(diǎn)問題的都要篩選出來,箱子里面要鋪軟墊避免磕碰
6.采摘時間可以是凌晨溫度和光照都都比較低的時候
7.果蔬入庫前要對整個庫體進(jìn)行消毒,例如煙熏,艾葉熏或者硫磺熏等,采用純植物消毒方法,對庫體進(jìn)行反復(fù)消毒,一天一次,重復(fù)3-4天,每天消完毒把庫門打開散煙透氣
8.存儲過程中,氣調(diào)設(shè)備會根據(jù)庫內(nèi)氣體濃度來啟動或者停止工作
9.準(zhǔn)備測糖份儀和水份儀,在觀察窗周圍放些貨品,進(jìn)庫前測糖份和水份,做好記錄,入庫后要經(jīng)常觀察貨品情況,定期拿樣品進(jìn)行水份與糖份測試,如果水份降低,說明濕度低了,如果糖份高了,說明溫度高了,要對設(shè)備進(jìn)行調(diào)整。
10.必要時對庫內(nèi)產(chǎn)品進(jìn)行抽樣檢查,及時篩選。
以上建議僅供參考,用戶要根據(jù)自己當(dāng)?shù)貙?shí)際情況和果品實(shí)際情況靈活調(diào)整,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。